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Tartine sucrée / salée au halloumi grillé
5min
1 personne(s)
Ingrédients
- 2 tranches de Pain de mie Maïs & Graines
- 80 g de halloumi
- Une bonne poignée de pousses d’épinard frais
- Une petite poignée de pois chiches
- 8 à 10 framboises
- 1 citron
- 1 filet d’huile d’olive
Préparation
- Mixez une poignée de pousses d’épinard, les pois chiches et le jus d’un citron, puis réservez.
- Tranchez finement le halloumi puis faites revenir les tranches à la poêle pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Disposez sur votre Pain de mie Maïs & Graines le houmous d’épinards ainsi que vos tranches de halloumi.
- Ajoutez quelques pousses d’épinard ainsi que des framboises préalablement rincées à l’eau claire. Bon appétit !
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