Un pack de Gâche tranchée La Boulangère

Sur la photo nous pouvons voir un pack de Gâche tranchée La Boulangère sur la gauche, puis une assiette avec une tranche de gâche tranchée sur laquelle il y a ½ pomelo 2 cuillères à soupe de crème d’amande 1 filet de miel quelques petits brins de romarin 1 petite poignée d’amandes 1 zeste de pomelo

Nos recettes

Suprême de pomelo et douceur d’amande

5min

1 personne(s)

Ingrédients

1 tranche de Gâche tranchée rectangle
½ pomelo
2 cuillères à soupe de crème d’amande
1 filet de miel
quelques petits brins de romarin
1 petite poignée d’amandes
1 zeste de pomelo

Préparation

Étalez votre crème d’amande, préalablement mélangée avec un filet de miel, sur votre tranche de Gâche.
Épluchez votre pomelo en retirant délicatement les membranes blanches pour obtenir vos suprêmes.
Disposez vos suprêmes sur votre tartine, puis parsemez-la d’amandes concassées et de petits brins de romarin.
Ajoutez un zeste de pomelo sur le tout !

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