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Sandwich Niçois
35min
2 personne(s)
Ingrédients
- 3 Pains Suédois
- 1 petite boîte de thon au naturel
- 1 concombre
- 6 tomates cerise
- 3 œufs de caille
- 2 olives noires dénoyautées
- 25 g de haricot verts
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Une sauce blanche (type sauce kebab)
- Sel et poivre
Préparation
- Épluchez le concombre et le couper en fines rondelles.
- Égouttez le thon et le détailler en petits morceaux.
- Rincez les tomates cerises et les couper en quartier. Émincez les olives noires.
- Faire bouillir les œufs pendant 4 minutes dans l’eau bouillante salée. Les plonger dans l’eau froide et les décortiquer.
- Faire cuire les haricots verts dans l’eau bouillante salée pendant 5 minutes, puis les plonger dans l’eau bien froide, égouttez.
- Regroupez les ingrédients dans un saladier et versez le jus de citron, salez et poivrez.
- Tartinez les 3 pains Suédois La Boulangère avec de la sauce blanche et garnir avec les ingrédients sur deux étages. Coupez en 2 pour des sandwichs en triangle et c’est prêt.
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