Portraits de 2 collaborateurs très investis dans leur mission !

Clément est entré chez La Boulangère comme Opérateur de ligne intérimaire au poste de façonnage, sur le site de Beaune. « Mais très vite, j’ai été embauché en CDI. Je suis passé ensuite à la cuisson des brioches et des pains au lait. Au début, j’étais impressionné par ces fours ! » Mais Clément apprend rapidement à maîtriser cette phase de production. « Il faut faire preuve d’une vigilance de tous les instants ! » Aujourd’hui, Clément occupe le poste de pétrisseur « Je suis polyvalent désormais après avoir exercé, en six ans, les trois métiers de la production ! »

« Jeune, j’étais plutôt solitaire », confie Aurélie, 25 ans d’ancienneté, Responsable de trois lignes de production sur le site de Beaune. Elle manage aujourd’hui une vingtaine de collaborateurs avec beaucoup de sensibilité. « Je connais bien chaque membre de l’équipe. Quand il y a un souci, professionnel, mais aussi personnel, je m’efforce de toujours trouver la bonne solution. Mentalement c’est très exigeant, mais j’adore ma mission. Je suis fière de travailler ici ! »

Comme Clément et Aurélie, rejoignez nos équipes !