Notre philosophie
Engagements Bio
Le Bio, c’est dans notre nature ! La Boulangère Bio est pionnière du Bio depuis 2001, et l’histoire continue : chaque année voit le lancement de nouvelles innovations, aussi savoureuses que vertueuses pour le « mieux manger » et pour l’environnement.
La Boulangère Bio
L’art du contre-pied, la volonté de bousculer le marché et l’engagement sont inscrits dans l’ADN de La Boulangère Bio. Convaincus de l’intérêt d’une agriculture respectueuse de l’environnement et des Hommes, nous étions les premiers en France, dès 2001, à proposer des Pains de mie Bio pré-emballés en supermarchés.
La certification Agriculture Biologique (AB) s’appuie sur un cahier des charges exigeant. Bien au-delà des ingrédients, le Bio est synonyme de respect du vivant sous toutes ses formes : respect des êtres humains mais aussi de la biodiversité, du bien-être animal, des sols. C’est très bien ! Mais, en 2018, nous avons poussé plus loin notre engagement en lui apportant une dimension sociale : nos approvisionnements en farine de blé et œufs Bio sont ainsi tous issus du commerce équitable français. Un engagement qui fait toute la différence ! Cette démarche certifiée Agri-Éthique France garantit des revenus rémunérateurs stables aux agriculteurs, préserve l’emploi local et favorise le développement de pratiques de culture et d’élevage plus respectueuses de l’environnement.
Nos produits Bio
Au fil des années, nombre d’innovations sont sorties des fours de La Boulangère Bio, pour pouvoir vous proposer aujourd’hui une large gamme de pains et viennoiseries. Parmi les plus récentes, avez-vous goûté les Tartines Briochées Bio aux 5 farines de céréales ? Une autre initiative savoureuse : l’emblématique Pain au lait frais Bio dont la recette a évolué pour intégrer du lait frais Bio et local.
Nos engagements
Nous agissons concrètement pour faire bouger les lignes et améliorer les profils nutritionnels de nos produits. Notre objectif de chaque jour : faire bon et sain !
Engagement
écologique
Un engagement historique de la marque depuis 2001.
Commerce
équitable
Une rémunération juste et équitable pour les agriculteurs fournissant le blé et les œufs.
Local
Des filières agricoles de proximité pour notre farine et nos œufs.
Simple et bon
Le choix des meilleurs ingrédients pour fabriquer les pains et les viennoiseries que vous aimez.