Nos recettes
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Baguette Viennoise végé
5min
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Ingrédients
- 1 Baguette Viennoise Complète Sans Sucres Ajoutés
- 2 à 3 champignons de Paris
- 2 à 3 cuillère à soupe de crème de tofu et pistache
- 1/4 oignon rouge
- 1 poignée de jeunes pousses d’épinards
Pour le smoothie :
- 1 seconde poignée de jeunes pousses d’épinards
- ½ concombre
- ½ citron jaune
Préparation
- Ouvrez votre Baguette Viennoise Complète Sans Sucres Ajoutés* (facile, elles sont déjà fendues) et déposez une quantité généreuse de crème de tofu et pistache à l’intérieur.
- Hachez en fines lamelles 1/4 oignon rouge et vos champignons de Paris.
- Composez votre sandwich en ajoutant les lamelles d’oignons et de champignons avec quelques pousses d’épinards.
Facultatif : pour le smoothie :
- Mettez dans un mixeur 1 poignée de pousses d’épinards.
- Ajoutez un demi-concombre.
- Pressez le jus d’un demi-citron. Mixez. Votre smoothie est prêt !
* Contient des sucres naturellement présents.
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