Nos recettes
5min
1 personne(s)
Bruschetta estivale
5min
1 personne(s)
Ingrédients
- 1 Bruschetta
- 1 à 2 tomates
- 1/4 melon
- 1 mozzarella
- Quelques feuilles de basilic
- 1 filet d’huile d’olive
Préparation
- Lavez vos tomates, plongez-les dans de l’eau bouillante puis dans de l’eau froide.
- Pelez, épépinez puis réduisez vos tomates en purée. Ajoutez 1 filet d’huile d’olive avec une pincée de sel et de poivre.
- Étalez votre tartare sur la bruschetta.
- Réalisez des billes de melon et de mozzarella à l’aide d’une cuillère puis disposez le tout sur la bruschetta.
- Parsemez le tout de quelques feuilles de basilic.
Nos recettes
ingénieuses et
surtout savoureuses !
Envoyez-nous
Vos idées de recettes !
Vous aimez cuisiner avec nos produits La Boulangère ? N’hésitez pas à nous envoyer vos plus belles réussites !