Nos recettes
30min
2 personne(s)
Pain de mie Bio façon croque monsieur au poulet
30min
2 personne(s)
Ingrédients
- 4 tranches de Pain de mie Bio petite tranches complet & levain sans sucres ajoutés
- 1 filet de poulet
- ½ oignon qui sera ensuite caramélisé
- ½ chou rouge
- 1 bouquet de ciboulette
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 pincée de paprika
Préparation
- Faites dorer à la poêle votre filet de poulet
- Coupez la moitié de l’oignon en fines lamelles
- Faites les revenir dans une poêle avec du sucre pour les caraméliser
- Coupez le chou rouge en lamelles
- Pour la sauce : Mélangez le fromage blanc avec la ciboulette préalablement hachée
- Faites griller les 4 tranches de pain de mie
- Déposez l’oignon caramélisé puis le poulet doré
- Recouvrez de la sauce au fromage blanc
- Puis ajoutez le chou rouge
- Refermez le sandwich par la seconde tranche de pain de mie et dégustez
Nos recettes
ingénieuses et
surtout savoureuses !
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