Nos recettes
15min
2 personne(s)
Viennoise Végétarienne
15min
2 personne(s)
Ingrédients
- Une Baguette Viennoise
- Fromage frais à tartiner
- 1 concombre
- 10 radis ronds
- 10 tomates cerises
- Graines de sésame torréfiées
- Feuilles de coriandre
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 3 cuillères à soupe d’huile de pépin de raisin
- Sel et poivre
Préparation
- Rincez le concombre et les radis, les couper en fines rondelles.
- Coupez les tomates cerise en deux.
- Préparez une vinaigrette avec l’huile et le vinaigre, salez et poivrez et ajoutez les graines de sésame torréfiées.
- Mélangez avec les légumes, égouttez si besoin.
- Tartinez alors la baguette viennoise La Boulangère avec du fromage frais et ajoutez les légumes marinés ainsi que quelques feuilles de coriandre ciselées.
Nos recettes
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